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アルノーラエールの燻製チョコ他(高島屋限定) [甘いぞあまいぞおやつ類]

高島屋のアムールデュショコラで購入した
アルノー・ラエールのセットです♪

とても美味しかった。

昨年、サロンデュショコラで
買えなかったセットも食べたかったのですが
ミーハーですね。
マツコの知らない世界で見た
燻製チョコが気になって^^;

オレンジ色の箱がキレイです。

arnaud1.jpg


開けると…

arnaud2.jpg

燻製チョコ“フュモア”が3個に
あと3種類が1個ずつ。


“フュモア”

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確かに燻製だ~。
ワインに合いそうなチョコ。
軽く苦みもあって。
おもしろい~。



サンプルサン”

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カカオ100%。砂糖を加えないピュアカカオペーストのみ。

ええ?100?と言う程、甘味、酸味、
軽い塩っけがあって
口当たりがよく、まろやか。
後味にもそんなに苦みが残らない。
とても美味しい、好きな味でした。
コーティングのチョコがスーッとするような
軽いミントみたいなにおいがしたような…



“デルガド”

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ベネズエラ産ビターチョコのガナッシュ。

こちらの方が、サンプルサンより
カカオの香りも強くて
後味もグレープフルーツを
食べた後のような
苦みが残りました。




“ラエール”

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ビターチョコですが、ミルクっぽいコクと甘さがあり。



個人的には、サンプルサンの
甘酸っぱさが気に入りました。
全体的に、シンプルで、まろやかで、
食べやすいチョコレートでした♪


雪の降る日はスノーマンラテ♪ [甘いぞあまいぞおやつ類]

仕事帰り、ビル風が冷たく
雪も降っていたので、つい寄りみち。

前々から飲みたかった、
タリーズのsnowman latte
(スノーマンラテ)
を飲んでみました。


私が入ったタリーズのスノーマン
いたってシンプルでした。

スノーマンはイコールマシュマロマン♪

snowmanla.jpg


なかなかの甘さですが、
チョコレート感もあって
ココアを飲んでいるみたいで
あったまりました。






岡田美術館の若冲チョコ@日本橋三越本店 [甘いぞあまいぞおやつ類]

この週末は、これが欲しいと思っていた
チョコレートを買いに、日本橋へ。

三越です。

開店と同時に、最初のエレベーターに。
思った通り、ほとんどの方のねらいは
おんなじでした。すぐに列に。

岡田美術館のチョコレート。
いつか箱根で美術館めぐりをして
買いたいところでしたが、
やっぱり、先に買っちゃいますよね~。

欲しかったのは伊藤若冲「孔雀鳳凰図」
を描いたチョコと

jyakucyuu1.jpg

先行発売の
神坂雪佳「燕子花図屏風」
を描いたチョコ。


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1個食べて見ました。

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クリームチーズとあずき。
軽いチーズの塩っけと
ちょっとシナモンみたいな風味のあずき。
和洋折衷で美味しかったです。
(小豆の皮食感もあり)

他のも若冲チョコは白トリュフと栗、
ココナッツとパッションフルーツ
ビンテージバルサミコとイチジク他
燕子花のチョコは
ゴルゴンゾーラとオレンジピール、
マスカルポーネとコーヒー
桜と抹茶他
とても面白い取り合わせで
楽しみです!

こちらのチョコは、他にも月9ドラマ
「失恋ショコラティエ」で登場した
失恋チョコレートバーなども扱い中。


美術好きとチョコ好き、どちらの気分も
満たされるチョコでした♪






明治 THE ドミニカダークミルクチョコ [甘いぞあまいぞおやつ類]

マボロシのホワイトカカオのチョコは
GETできませんでしたが、
こちらは買う事ができました。

thebar2.jpg

明治のTHE Chocolateシリーズ
ドミニカ ダーク ミルク(カカオ50%)


thebar1.jpg

缶の中に3つ入ってます。
紙の箱バージョンと同様です。

サロンデュショコラ会場とWEB、
一部百貨店のみの販売だそうです。


thebar3.jpg


こんな感じです。

パキっといい音で割れて、
口どけは、そんなにぬるっとしない感じ。

適度な酸味と甘みで
干しブドウみたいな杏みたいな
グレープフルーツか?という感じの
フルーツ感。


うん、日本作のチョコ、明治のチョコ。
美味しい。食べやすい。


最近、とがった味や異国情緒のある味
を求めがちの自分なので
おやつとしては満足ながらも
どこか、ちょっとだけ物足りなさを
感じてしまうのでした^^;


でも、パッケージもかわいいし、
ホント美味しくて、
国際的な品評会で賞をとるなど
話題性もあるので
そして人気のBEAN to BAR。
(製作者がカカオ豆から板チョコレートまで
一貫して手掛けます)
プレゼントにはぴったりだと思います。




サロン・デュ・ショコラ@東京 2017 [甘いぞあまいぞおやつ類]

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有楽町東京国際フォーラムで
今日から(今日はMIカード会員のみ)開催。
サロン・デュ・ショコラに行ってきました。

といっても仕事帰りの
ラスト40分ということで
希望のチョコはほとんど売り切れで
思った通りの惨敗でした^^;

でも、そんな時は買うぞと思っていたものを
結局沢山買ってきましたよ~。

何を買ったかは後々のお楽しみ。


とりあえず、買えなかったもの。
明治のメキシコホワイトカカオ。
(明日も入るらしいが
それ以降はおそらくないであろう
ということで朝行かないとないであろうから
もう手に入りませんな。)
ドミニカのダークミルクは買いました。

フレデリック・アヴェッカーの
タブレット風プラリネ。

ベロ&アンジェリのショコラアソート。

モリ・ヨシダが本人いなかったから?
楽に買えそうだったけど、
ちょっとパスっちゃった。

今年のマツコ効果は
エス コヤマさんですかね。
すごく並んでいました。
(買ってないけど)

行った時間のせいか、
雰囲気が、昨年よりオタッキー感が
うすく感じられて
なんか、丸の内OL集まるってイメージ…


1個だけイートイン。
ショコラ・ショー(カンプリニ×
ハイアットリージェンシー東京)

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かなり濃厚。とろりもったりした食感。
ものすごくヘーゼルナッツ感。
かすかにオレンジの香りと酸味でした。

そんなカンプリニのくまさん
何気にお気に入り

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