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カレーとチョコレート [食べ物でハッピー]

ハウス「きわだちカレー」のCMに
イノッチが出ていたので、
夕食に早速使ってみました。

ペーストルーなので全部1度に使用ですね。
普段は、何種類かを混ぜるのですが。

コーヒーやらワインやら醤油やら
色々入れて作るので
まんまの味ではないのですが、
ちょびっとそのまま舐めてみた感じでも
なかなか美味しかったです^^
そしてなぜか、
うどんに合いそうな味だなと思いました。

作ったカレーを食べている時
たまたま2回TVでCM!
TVに向かって食べとるわいと
つぶやいちゃいましたよ^m^

さて、そんな、カレーにもいれてみた
チョコのお話です。

kokocyoko1.jpg


milukuna.jpg


遅ればせながらサロンデュショコラで買った
アケッソンズのチョコ。
「バリスクラマファーム 45%
ミルク フルールドセル&
ココナッツフラワーシュガー」

ココナッツの味がする
というわけではないのですが
キャラメルみたいなミルキーな味わい
で、甘じょっぱいです。

塩の味も、たまにじゃりっと食感も。

で、余韻に、なぜかトーストを食べたような
香ばしさを感じました。
なんで、カレーにも合いそうだなと思って♪


*****おまけの写真*****


kakao.jpg


これは何の花でしょう?

チョコつながりで
カカオの花です。
とても小さなカワイイ花。
面白い咲き方をするのですが、
当然、実も突然
木から生えたように成ります。

今はなき大好きだった温室で
咲いていた時撮影したものです。

あのカカオの木は今頃
どこに移植されたのかなぁ…



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コメント 8

シマリス

コーヒーやチョコをカレーに入れる、、、
でも、美味しそうです!
好きな人が出ているとその商品買ってしまいますよね!
by シマリス (2017-03-05 00:07) 

kuwachan

カレーにチョコレート、私も入れます。
コクがでるように思います。
カカオのお花って可愛らしいですね。
初めて見ました^^
by kuwachan (2017-03-05 00:14) 

YAP

チョコレートをカレーに入れるというのは、学生時代によく行っていた近所のカレー屋でご主人に聞きました。
他にも隠し味でコクや甘さを足せるものはあるけど、チョコは色があまり変わらないのもいいんだとか。
by YAP (2017-03-05 06:38) 

ma2ma2

チョコレートはカカオの配合で結構亜日が変わりますね!
チョコレートとインスタントコーヒーも入れるとカレーが美味しくなります(^^)
by ma2ma2 (2017-03-05 08:54) 

さゆり

ご無沙汰しました、

チョコは色々な料理に使えるそうですね
カレーに少し入れたことはあります
まだまだ使えそうですね~
by さゆり (2017-03-05 10:09) 

ふにゃいの

>シマリスさん
どうしても市販のルーだけだと面白くないので
味をみながら足します。
でも結構どんどん変わってしまうんですよね~。
カレーのCM集中していて見まくりです^^;

>kuwachanさん
ルーの箱にも、チョコを入れる…的なこと
書いてあるのもありますよね。
カカオの花は、小さくてほんととてもかわいいです。

>YAPさん
確かに今でこそカレーは茶色の概念も
なくなりましたが、
一般には、チョコだと色かあらなくていいですね。

>ma2ma2さん
私は、インスタントは飲まないので
作る前にコーヒーを余分に入れて使います^^

>さゆりさん
こんにちは^^
もったいないので、少しずつ食べたり
ちょっと、今回はカレーに入れてみました。
塩っぽくてとろりとした感じが
合っていたような気がします。


by ふにゃいの (2017-03-05 11:50) 

Kiki

カレーにチョコやコーヒーを入れると美味しくなるって言うのは良く聞きますね^^
カレーは数種類、生姜、ニンニク、ワインや味覇、醤油etc・・などあらゆる台所商品をテキトーにいれてますが チョコやコーヒーは入れたことがなかったです^^
アケッソンズのチョコ
もちろんそのまま食べて美味しそうですね(^^)
by Kiki (2017-03-05 19:35) 

ふにゃいの

>Kikiさん
そうですそうです、台所商品をテキトーに。
まさにそんなかんじですね^m^
このチョコ、結構塩とミルクがきいていて
それが、カカオのローストとあいまって
なんとなくバタートーストみたいに
感じるのかもしれません。
美味しいけど、沢山食べると塩分
過多になりそうです^^;

by ふにゃいの (2017-03-05 19:53) 

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